盼望请大家吃个喜----麻辣鳕鱼

1、冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净。

2、在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味。

3、锅里放油，烧热，把鳕鱼放进锅里煎。

4、注意轻易不要翻面，煎好一面再煎另一面。

5、秘密武器来了，这是一位朋友去成都旅游的时候特意给我买的青花椒，鲜的，真空包装来的。

6、锅里加辣椒，醋，酱油，大蒜，葱片，水和适量盐，还有我最喜欢的青花椒，炖半小时就好了。

7、看看有食欲吧，就大米饭吃最香了！