1、第一步，在PS中打开要处理的图片。
2、第二步，用钢笔工具将图片中要更换颜色的区域以路径形式勾勒出来，将路径闭合。
3、第三步，按ctrl+enter载入选区，切换成矩形选框工具，右键羽化0.5个像素左右，让边缘更自然。
4、第四步，在不取消选区的前提下添加渐变映射调整层，映射颜色选择黑白渐变。
5、第五步，小编想要将图中的红辣椒变成绿辣椒，只要在渐变色条正中间单击加个绿色滑块就可以。
6、第六步，当你觉得绿色太暗或高光不够时，可以直接调整色条下方中间绿色滑块两侧的空心棱形标识：左侧棱形向左移表示在暗部加绿色，向右移表示在暗部加黑色；右侧棱形向左移表示在高亮区域加白色，向右移表示在高光区加绿色。这是重点，滑块的移动可以直接调节颜色的覆盖区域和明暗对比。
