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排骨玉米胡萝汤怎么做有营养

时间:2024-10-12 17:57:38

1、排骨切块,先用盐搓一遍,再用清水洗3-5遍(本人之前一直焯水,但是觉得会把精华过滤掉)

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2、胡萝卜削皮,切块(可以切大块点,不然很容易煮烂)一根玉米可以切成3-4块

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3、药膳配方:红枣,桂圆,枸杞,党参,黄芪,陈皮(先泡5分钟过滤杂质,再清洗两遍即可)老姜切片,拍开(老姜可以多加点去肉腥)

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4、把全部食材处理好,全部放入高压锅内,水量没过食材3-5CM即可。需加入一点食用盐(不然煮起来没味道)

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5、可以看到这次煮出来的汤,色泽金黄,汤味浓郁,营养丰富。(本人觉得没焯过水的肉,煮起来味道更香甜浓郁)

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