1、鸡翅拿出来解冻。
2、鸡翅洗净去血水,在鸡翅的两边划上两刀更进味。
3、大蒜子、姜片、切成片,葱片切成段。
4、热锅烧油加入大蒜、生姜、葱爆炒出香味。
5、加入鸡翅翻炒均匀。
6、这时把生姜、大蒜、段用筷子挑出。鸡翅两边煎至泛黄。
7、加入大概两勺生抽翻炒均匀。
8、这时开小火。加入适量的可乐,可乐要浸泡过鸡翅。
9、可乐煮开后再翻鸡翅另一面煮熟。
10、当鸡翅煮软后,这时可乐也煮得差不多了,开大火不停的翻动鸡翅。
11、收汁起锅装盘。
12、可乐鸡翅就做好了。
13、看那谗样,吃得好过隐!一会儿就吃掉三个。