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教你如何做香蕉冰淇淋

时间:2024-10-26 10:19:50

1、选择熟透了的香蕉,这样的更甜更软更好吃。

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2、香蕉剥皮,对半切开,装入密封袋中入冰箱冷冻一小时左右,把香蕉冻得稍微有些硬。

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3、奶油奶酪和炼乳搅拌均匀。

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4、把冷冻好的香蕉和奶油奶酪放入料理机中搅打成泥,如图所示般柔软丝滑。

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5、淡奶油坐冰盆打发至5、6成即可。

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6、香蕉泥倒入打发的淡奶油中,以切拌的手法混合均匀,倒入容器中,送冰箱冷冻一夜。

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7、吃的时候用冰激凌勺挖出来,表面撒一些碎坚果,一道唯美可口的甜食就出来啦。

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