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清蒸东星斑的做法

时间:2024-10-17 06:20:23

1、将东星斑清洗干净,沿着脊骨两边各划一刀,划伤几刀

2、姜两片放入碗中一勺,搅拌至食盐融化,放入东星斑浸泡半小时

3、加上葱、姜片,盖上锅盖蒸十分钟

4、出锅,倒出多余的水分,放上葱、姜片,淋上热油

5、最后,在倒上白灼汁即可

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