1、把普通锅刷干净,放到灶上开火烤干。
2、在烤干的锅里加入半汤匙花生油(其他食用油也行)。
3、开中大火,让花生油快速热起来。
4、看到油热起来之后,把锅端起,晃动锅,使油均匀涂满我们要用到的锅内部分。
5、再把锅坐回灶上,把火关小至刚刚有火在燃烧即可,持续1-2分钟。
6、把火调至我们要炒菜的大小,添加我们要用的食材,这时候过已经变成不粘锅了,是不是很简单呢?
1、把普通锅刷干净,放到灶上开火烤干。
2、在烤干的锅里加入半汤匙花生油(其他食用油也行)。
3、开中大火,让花生油快速热起来。
4、看到油热起来之后,把锅端起,晃动锅,使油均匀涂满我们要用到的锅内部分。
5、再把锅坐回灶上,把火关小至刚刚有火在燃烧即可,持续1-2分钟。
6、把火调至我们要炒菜的大小,添加我们要用的食材,这时候过已经变成不粘锅了,是不是很简单呢?