1、大蒜在种植的时候，要一瓣一瓣的打开种到地里。种下的蒜瓣越大长出来的苗就越粗壮。播种大蒜是在秋季后期，大蒜要在地里长到下一年的夏季中期。
2、大蒜种到地里的时候，是一瓣一瓣的，每株距离四到五寸远的距离，每一瓣都要用手按进地里。地面提前要刨好土沟，蒜瓣种到地里再掩埋把地面找平。
3、大蒜在秋末种到地里生长到半尺高的样子就该过冬了。过冬前要上冻水，从前是用农家肥或天然肥覆盖一下，现在一般都是用塑料薄膜。
4、到了第二年春季彻底暖和了，要把每个懔胴非裳蒜苗上的塑料薄膜扎一个洞，让蒜苗向上张，然后就要浇水施肥。在农村到了季节大家都会做一样的事情，不用教就会做。
5、一锂淅铄旰直到收获前就是浇水和施肥，根据降雨情况浇水每年有所不同。一般到了四月中旬，蒜薹就该提出来了，然后有浇水施肥。这时提掉蒜薹，大蒜会迅速长蒜头，所以有浇水或施肥。
6、大致半个多月后，大蒜就要收获。根据不同地区，四季气温的不同，具体操作有所差异。但是大蒜的生长过程都是一样的。
