1、鹌鹑蛋放入汤锅里,加水煮五分钟
2、把锅里开水倒光,用冷水冲一下鹌鹑蛋,方便后期剥皮,控干水份,颠锅把鹌鹑蛋皮摇破。
3、准备好调料
4、砂锅加水煮开
5、把鹌鹑蛋放进去煮5分钟,浸泡即可,吃的时候加热一下即可。
6、非常的美味呢