1、所有食材,油,小苏打,无铝泡打粉,鸡蛋,盐,面粉,清水
2、里倒油,170度下锅
3、170下锅,转中小火,放入油条面,油条面稍微抻长一点,动作轻一点,捏掉两头,
4、油条浮起,快速翻面让油条均匀的滚动,炸的好不好看,这里很关键的,手不要停
5、继续翻滚,手不要停
6、我喜欢老一点的,这样就可以出锅啦
1、所有食材,油,小苏打,无铝泡打粉,鸡蛋,盐,面粉,清水
2、里倒油,170度下锅
3、170下锅,转中小火,放入油条面,油条面稍微抻长一点,动作轻一点,捏掉两头,
4、油条浮起,快速翻面让油条均匀的滚动,炸的好不好看,这里很关键的,手不要停
5、继续翻滚,手不要停
6、我喜欢老一点的,这样就可以出锅啦