1、我们咸犴孜稍先把食材准备好,先把鸡肉切成块状,然后用清水冲洗一下,把菜花也切成小块状,大小可以根据自己的喜好而定。
2、将锅没放入适量的水进行加热,水烧开后将鸡肉块放入锅中,在锅中进行均匀受热,到鸡肉八分熟。
3、将鸡肉加热八分熟以后将其从锅中捞出,在盘中放凉,将熬出的鸡汤倒掉,这个时候我们将菜花清洗干净。
4、我们将生姜去皮切成小碎末状,如果不喜欢吃姜的可以将其切成大块,然后等做好的时候将其挑出就可以了。
5、我们将锅加热倒入食用油,然后将生姜进行翻炒翻炒入味后放入菜花进行翻炒,直到7-8分熟。
6、这个时候将煮好的鸡肉娄壶狩匈块放入锅中进行翻炒,翻炒均匀倒入少量酱油和白糖进行调色,最后放入食用盐,翻炒均匀就做好了,是不是非常简单呢,你也可以动手试一试哟。