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美味孜然炸土豆块的做法

时间:2024-10-14 05:33:12

1、将土豆洗净,去皮,切成小块,用水洗一下,备用

美味孜然炸土豆块的做法

2、准备好蒜末、香菜末、葱末,切碎点就行。

美味孜然炸土豆块的做法

3、锅中多放点油,下入土豆块,小火慢炸,炸至金黄熟透,如图所示的样子

美味孜然炸土豆块的做法
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4、锅留少许的油,下入蒜末,炒香,下入炸好的土豆块,翻炒均匀

美味孜然炸土豆块的做法
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5、加入适量的盐、白糖、花椒粉、辣椒粉、孜然粉,翻炒几下,再加入适量的葱花、香菜末,翻炒均匀即可出锅

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