1、方法一：将熟透的苹果或者熟透的香蕉，与绿香蕉放在一起，并且用塑料袋或者密封袋密封，放置三天左右，青香蕉就变成熟了。！！！想要加快熟的速度，可以把苹果切开，这样更利于乙烯的释放。
2、方法二：纸巾沾白酒后，将其包裹在绿香蕉的把上，再用保鲜膜包裹在纸巾的外部，也可促使绿香蕉加快成熟。
3、方法三：将绿香蕉放在大米袋里或者大米罐里，密封。
4、方法四：充分利用已吃掉的香蕉皮{（原理同切开的苹果），将其与绿香蕉密封在一起。放置在温暖的地方。
5、方法五：如果是水果批发商的话，可以购买乙烯催熟，这样效果更快。
6、方法六：放置在温度20-22℃中三五天就自然成熟了。如果温度过高，可以洒冷水进行降温。
