1、排骨切好洗净,锅里冷水加入排骨姜片,料酒,淖滚
2、捞出排骨
3、莲藕撒少许盐腌制十分钟
4、我用的电饭煲,锅中放入排骨加水,抹过排骨,放藕,加葱姜,
5、使用煲汤功能,一小时
6、加少许盐,鸡精,在闷五分钟,完工好吃