1、鸡爪洗干净,大葱,生姜洗干净切段备用
2、鸡爪冷水下锅,加料酒和少许姜片,大火煮沸焯水
3、把电饭煲预热,加入食用油盖上锅盖,把油烧热以后,铺上大葱段和姜片、八角、花椒粒、香叶、桂皮、大蒜爆香
4、加入鸡爪翻炒
5、加老抽翻炒上色
6、大约电饭煲煮30分钟左右,
7、鸡爪入味后捞起上碟即可食用
1、鸡爪洗干净,大葱,生姜洗干净切段备用
2、鸡爪冷水下锅,加料酒和少许姜片,大火煮沸焯水
3、把电饭煲预热,加入食用油盖上锅盖,把油烧热以后,铺上大葱段和姜片、八角、花椒粒、香叶、桂皮、大蒜爆香
4、加入鸡爪翻炒
5、加老抽翻炒上色
6、大约电饭煲煮30分钟左右,
7、鸡爪入味后捞起上碟即可食用