将苹果清洗干净呢，在表皮放少许盐，再用清水清洗干净，对半切开，放入小碗放上蒸锅即可，具体操作步骤如下:
食材
苹果 1个
清水 一盆
食盐 少许
蒸苹果
1、冲洗苹果苹果用水冲洗干净，浸湿表面。
2、放食盐杀菌在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。
3、对半切开再用水冲洗干净，把苹果对半切开。
4、去掉根蒂切成小块去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核，将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。
5、放入锅上蒸切好的苹果放入小碗内或盆内，放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用。
