1、首先要了解领导的职位大小，简而言之就是要知道，谁是老大，谁是老二，这样才能更好的为领导服务。
2、迎接领导进入包间，主动热情，是领导有宾至如归的感觉。
3、要知道那个位置是主位，帮助领导拉开椅子。
4、等待上菜期间，与领导聊天尽量避免工作中的事情，可以聊一聊天气，风土人情等。
5、敬酒时酒杯一定要比领导的低
6、一咐搭趔涮边敬酒，可以一边说，我是谁谁谁，来单位多久了，以后多多指教等，或说招待不周，多多见谅，或常来这边玩玩等等。
7、送客的时候一定要提醒领导带好随身物品，一直送到客人上车为止。（为客人开车门）
