1、鸡蛋,蛋黄和蛋清分离开来
2、蛋黄打散,一定要打得很散哦
3、加入温开水,边加水边搅拌
4、用小勺撇去上面的一层泡沫。
5、盖上保鲜膜。
6、蒸锅里加好水烧开,把鸡蛋放入蒸锅。
7、盖好盖子,蒸12分钟左右就好了
8、最后起锅后可加点葱花,芝麻油。
1、鸡蛋,蛋黄和蛋清分离开来
2、蛋黄打散,一定要打得很散哦
3、加入温开水,边加水边搅拌
4、用小勺撇去上面的一层泡沫。
5、盖上保鲜膜。
6、蒸锅里加好水烧开,把鸡蛋放入蒸锅。
7、盖好盖子,蒸12分钟左右就好了
8、最后起锅后可加点葱花,芝麻油。