1、打入鸡蛋。
2、加入糖。
3、中速拌匀至糖融化。
4、加入低筋面粉,蛋糕油。
5、先用慢速拌至面粉拌匀后用中高速搅拌,将面糊搅拌至稍微变白,成酸奶样的流动状即可。
6、均匀铺在烤盘内。
7、烤箱170°C预热5分钟。
8、烤制13分钟,放凉备用。
9、碗中加入吉士粉,牛奶,搅拌均匀。
10、加入黄油。
11、加入炼乳。
12、蛋糕切半。
13、均匀涂抹吉士酱。
14、叠上另一半蛋糕。
15、涂抹吉士酱。
16、刷上一层蛋黄液。
17、放入烤箱,180°C约10分钟,烤至上色即可。
18、拿出切块即可。