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面条花式煎饼家常做法详细教程~

时间:2024-10-12 06:24:26

1、准备好剩面条和其他食材

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2、葱切成小葱花

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3、火腿肠切片,家里只有玉米火腿肠了,先凑合下吧

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4、鸡蛋打好调成鸡蛋液

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5、加一勺盐接着打匀鸡蛋液

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6、玉米剥下来后用开水焯烫下捞出控水

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7、面条想好吃的话可以加点生抽调拌,更入鲜味,不喜欢酱油味的可以不加

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8、鸡蛋液倒入面条里调拌均匀,也可以在里面撒点葱碎

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9、平底锅烧热后注入油,要稍微多放一些油

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10、面条倒入,将火腿肠片摆放在面条上面

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11、在表面上撒些玉米粒和葱花,慢火煎,煎至饼底香脆即可关火

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12、切块装盘,美味即享

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