1、香菇切片后待用,洋葱和姜切片待用,海带泡发后待用
2、牛肉粒解冻清洗后待用,海带泡发好后切成块,牛肉粒先下锅,炒香变色后下入洋葱和姜片翻炒出香味,加入香菇继续翻炒后,加入清水开始炖煮,再放入切好的海带块
3、添加调味品盐、十三香和酱油
4、大火炖煮至汤汁收干
5、揭开盖子后即可出锅装盘
1、香菇切片后待用,洋葱和姜切片待用,海带泡发后待用
2、牛肉粒解冻清洗后待用,海带泡发好后切成块,牛肉粒先下锅,炒香变色后下入洋葱和姜片翻炒出香味,加入香菇继续翻炒后,加入清水开始炖煮,再放入切好的海带块
3、添加调味品盐、十三香和酱油
4、大火炖煮至汤汁收干
5、揭开盖子后即可出锅装盘