1、瓜茄菇切片切块摘小朵,洗净待用
2、白贝洗净
3、汤锅加入1茶匙花生油倒入虾头下去翻炒
4、虾头变红加入半碗清水煮沸
5、虾头捞出
6、.继续加入1碗清水,先放入西葫芦和番茄,放金针菇和白贝和盐
7、盖上盖子煮至白贝每一只口都全开即可