1、准备食材
2、鸡蛋打散白玉菇去蒂冲洗干净葱姜切末
3、油温八成热倒入鸡蛋液成型后放葱姜
4、翻炒几下放白玉菇继续翻炒
5、然后放丝瓜围一小碗水
6、煮2-3分钟最后放盐 鸡粉 葱叶 翻炒几下
7、装盘