孕妇吃鹅蛋的功效与作用

1、孕妇吃鹅蛋有利于脑和神经组织发育无论是鸡蛋，鸭或鹅蛋，其脂肪主要存在于蛋黄。蛋黄磷脂鹅卵非常丰富，大约一半是卵磷脂，灞侄醚黼卵磷脂作为人脑和神经组织的有益发育。因此，孕妇吃鹅蛋，将有利于她们的母体和胎儿大脑和神经发育。

3、孕妇可以吃鹅蛋增强记忆力怀孕期间，由于身体不适，孕妇容易出现烦躁感，记忆力减退的问题。 这时候，我们可能会做一个鹅蛋，放一些糖，搅拌，清晨蒸熟服用，可以清除大脑，困惑。

5、鹅蛋中含有多种蛋白质，最大和最重要的是蛋清蛋白和蛋黄卵黄蛋白中的蛋白质，充满人体所需的蛋白质氨基酸，是完整的蛋白质，易于孕妇消化。