1、和面。和面的时候放入酵母。面团要揉到软软的，揉起来不需要用什么力。面团太硬的话最后做出来的拾什猎雄烧饼会很硬。所以揉面的时候一点点的加水吧。
2、面团醒好后，分成适量的大小，擀成饺子片皱诣愚继样子。注：皮要中间厚，边上薄。不需要擀成饺子皮那么薄的哦。肉馅、梅干菜、葱，个人建议不需要混合一起。梅干菜里可以放少许糖，看个人口味酌情添加。
3、先包成包子的样子。一定要多多地放葱。包的丑点没关系。这里很关键，包好后醒个两三分钟这样在擀薄。因为面粉会发酵，等这么几分钟再擀薄，烧饼不容易破。当然最后烧饼有点破也是没关系的。
4、擀好后就这样的。接下去就可以放电饼铛里面烤啦。电饼铛先预热。放烧饼的之前可以用水把烧饼的两面都打湿。
5、这张图是上次做的。烧饼放进电饼铛的时候趁着饼上有水，撒芝麻。盖上盖子，等个三五分钟就可以出炉啦
6、嘻嘻。在禁足期间，那是相当地满足啦。
