1、金针菇切去根部洗净备用
2、把金针菇上锅蒸五分钟
3、调制酱料,生抽,蚝油一点点剁椒
4、锅里放少许油,下蒜末进去煸炒出香味,然后把肉末加进去炒熟
5、把调好的酱汁倒进去,稍微烧开就可以了
6、盛盘,开吃!