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奶油夹心面包的做法

时间:2024-11-06 20:18:12

1、将所有面团材料扔进厨师机 底层液体上层粉...揉至出膜

奶油夹心面包的做法

2、揉啊揉拿出来 滚圆

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3、面团发酵期间,我们来做酥粒。酥粒的制作方法 :软化黄油和糖混合 再加入低粉 放冰箱冷藏备用.

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4、发酵至两倍大取出

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5、分成12份 盖湿布 松弛十分钟

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6、擀成牛舌状卷起 ...两头捏紧 ...像热狗

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7、发两倍大

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8、涮蛋液

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9、撒酥粒

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10、放入烤箱170-180度 15-18分钟

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11、中间切开 ..不要切断 可以切深点..挤入奶油..放上水果

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