土豆炖肉的做法_家常做法

1、材料洗净。西红柿切块，葱切段，姜切片，五花肉切片，土豆去皮切小方块。五花肉分出三四块略肥的放一旁备用。

5、加入适量热水刚好没过菜就好，盖上砂锅盖，中火煮沸，转小火慢炖30分钟左右。

6、快熟了的时候开盖尝尝咸淡哈，要是不咸再加点盐。