大红袍与红茶的区别?这两种茶名字中都含有一个红字,很多人会有这样的疑问,大红袍是不是也属于红茶的一类。山国饮艺 茶叶销售人员说,大红袍和红茶虽然成品外表有些相似,但并不是同一类茶叶,区别如下:
大红袍与红茶的区别:
1、大红袍属于青茶中的乌龙茶一种,产于福建名山武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中的极品。在清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。
2、红茶属于全发酵茶类,茶青经过萎凋、揉捻钱砀渝测(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主籽疙牢阖调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶、宜红、滇红、工夫红茶和小种红茶是历史名茶。此外,从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡红茶成为后起之秀,发展迅猛。