1、准备无水无有的锅或者盆,放入面粉,加入少许盐搅拌均匀
2、放入温水进行搅拌
3、经过几次的加水或者加面粉之后揉成粗面条状
4、切成小面条状,切的时候记得把每一块面条分开,防止粘连
5、锅内烧热水,一条一条的放入面条(为了防止粘连),还要不时的搅一下锅底,防止粘锅
6、可以看到放入的面条都是很分明的一条条,也没有粘锅的现象
7、大火煮开后,小火煮3-5分钟(看你面条的粗细程度)
8、加少许花生油、盐之后起锅开吃,你还可以自己配置一些蘸料,我喜欢清淡,所以就没有自制调味料了
1、准备无水无有的锅或者盆,放入面粉,加入少许盐搅拌均匀
2、放入温水进行搅拌
3、经过几次的加水或者加面粉之后揉成粗面条状
4、切成小面条状,切的时候记得把每一块面条分开,防止粘连
5、锅内烧热水,一条一条的放入面条(为了防止粘连),还要不时的搅一下锅底,防止粘锅
6、可以看到放入的面条都是很分明的一条条,也没有粘锅的现象
7、大火煮开后,小火煮3-5分钟(看你面条的粗细程度)
8、加少许花生油、盐之后起锅开吃,你还可以自己配置一些蘸料,我喜欢清淡,所以就没有自制调味料了