1、准备深海鱼头、剁椒等食材。
2、将鱼头洗净,去鳃、去鳞,从鱼唇正中一批为二。
3、将盐、味精均匀的涂抹在鱼头上,腌制五分钟。
4、将剁椒涂抹在鱼头上,装入放有姜片的盘中,上锅蒸10-15分钟。
5、出锅后浇热油,再上锅蒸2-3分钟即可食用。
6、以上就是制作剁椒鱼头的方法,你学会了吗?
1、准备深海鱼头、剁椒等食材。
2、将鱼头洗净,去鳃、去鳞,从鱼唇正中一批为二。
3、将盐、味精均匀的涂抹在鱼头上,腌制五分钟。
4、将剁椒涂抹在鱼头上,装入放有姜片的盘中,上锅蒸10-15分钟。
5、出锅后浇热油,再上锅蒸2-3分钟即可食用。
6、以上就是制作剁椒鱼头的方法,你学会了吗?