1、水中加入盐,烧沸腾。放入面条,二次沸腾,加冷水。三次沸腾,捞出,放入冷水。
2、把卷心菜切丝,加油炒。再加入榨菜、番茄酱,炒均匀。
3、加入紫菜,加一点水。加入面条,拌匀。
4、最后加入花生酱,炒好,出锅。摆盘。