1、第一步，泡发银耳，我通常都是前一天泡，这样因为银耳更加软糯。苹果洗净去皮，枣洗净去核，枸杞洗净
2、第二步，将泡好的银耳放入锅中，我使用的是小熊牌炖锅，已经用了几年，还是很好。选择甜品，将时间调整为6小时。
3、第三步，三小时后将大枣放入第四步，再过两小时将苹果、枸杞和冰糖放入。由于苹果很容易熟，所以我通常都是后放苹果。（喜欢甜一点的可以加入冰糖，平时我就不放冰糖，也是超好吃的。）
4、第五步，顺利出锅。
1、第一步，泡发银耳，我通常都是前一天泡，这样因为银耳更加软糯。苹果洗净去皮，枣洗净去核，枸杞洗净
2、第二步，将泡好的银耳放入锅中，我使用的是小熊牌炖锅，已经用了几年，还是很好。选择甜品，将时间调整为6小时。
3、第三步，三小时后将大枣放入第四步，再过两小时将苹果、枸杞和冰糖放入。由于苹果很容易熟，所以我通常都是后放苹果。（喜欢甜一点的可以加入冰糖，平时我就不放冰糖，也是超好吃的。）
4、第五步，顺利出锅。