1、洗好的白菜,切时菜帮与菜叶分离
2、放葱花炝锅,然后先炒白菜帮
3、菜帮稍软后,放白菜叶翻炒。
4、白菜叶也变软后,加生抽
5、加盐
6、加醋
7、加白糖因个人口味不同,出锅前可以尝一下味道。我的这个,后来又加了醋,因为醋熘白菜嘛,当然要酸酸的~
1、洗好的白菜,切时菜帮与菜叶分离
2、放葱花炝锅,然后先炒白菜帮
3、菜帮稍软后,放白菜叶翻炒。
4、白菜叶也变软后,加生抽
5、加盐
6、加醋
7、加白糖因个人口味不同,出锅前可以尝一下味道。我的这个,后来又加了醋,因为醋熘白菜嘛,当然要酸酸的~