1、辣椒四个,洗好,去籽
2、拍平切丝
3、葱切成葱花
4、选取有点肥的肉
5、切成粗一点的条
6、炒锅里放油,油热后放肉煸炒
7、变肉色后,放花椒面,盐,酱油葱花
8、放入辣椒丝
9、炒匀辣椒变软
10、撒味精出锅