1、梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves) 该地区以其砾石土壤和石墨味的混酿红葡萄酒(以赤霞珠为主导)著称。梅多克最著名的子产区有波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)、圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、玛歌(Margaux)和佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)。
2、利布尔纳(Libournais)(右岸) 该地区以其红色粘土和带有奔放的李子风味的混酿红葡萄酒(以梅洛为主导)著称。最出名的子产区有波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(Saint-Emilion)。
3、两海之间(Entre-Deux-Mers) 两海之间指的是波尔多加仑河(Garonne)和多尔多涅河(Dordogne)交汇处一片广阔的石灰岩土地,呈三角地带状。这个地区生产红葡萄酒(梅洛占主导)和白葡萄酒,但白葡萄酒更有名。