1、蒜蓉油麦菜,需要的有油麦菜3颗,大蒜,盐,食用油。
2、将油麦菜切成3段备用,将大蒜切成蒜末。
3、起锅倒入10毫升的食用油,将蒜末倒入,小火翻炒 ,炒出蒜香,将油麦菜倒入锅中,快速翻炒两下,加入1勺盐,翻炒至油麦菜断生。
4、起锅入盘。