1、摘洗干净的菜花,焯水后捞出空水备用。不要焯太长时间,熟了就行。
2、猪肉切片。
3、葱切葱花,撒适量花椒粉。
4、热锅冷油,油热放入肉片翻炒。
5、肉片变白,放入葱花翻炒。
6、炒出葱香,放入菜花翻炒。
7、加入适量生抽和盐,翻炒一会儿,关火。
8、盛出装盘,完成!
1、摘洗干净的菜花,焯水后捞出空水备用。不要焯太长时间,熟了就行。
2、猪肉切片。
3、葱切葱花,撒适量花椒粉。
4、热锅冷油,油热放入肉片翻炒。
5、肉片变白,放入葱花翻炒。
6、炒出葱香,放入菜花翻炒。
7、加入适量生抽和盐,翻炒一会儿,关火。
8、盛出装盘,完成!