在家如何做素烧冬瓜

1、冬瓜去皮切块，辣椒切好备用

2、锅里放油，放葱花炝锅

3、倒入冬瓜块翻炒加一勺生抽

4、加入一勺蚝油

5、加盐，再加一点清水，煮三四分钟

6、汤汁收干，冬瓜炒熟出锅