1、雪梨用食盐搓洗干净。
2、雪梨顶部切开,中间挖空。
3、川贝碾成粉末。
4、在雪梨里加入川贝粉、冰糖、雪梨、红枣、枸杞、水。
5、盖上雪梨盖,放入蒸锅中火蒸20分钟。
6、清肺止咳祛痰的贝母蒸梨就做好了。