1、包菜、葱蒜、干辣椒、花椒、生抽、醋等备料,包菜洗干净撕成小片控水,切葱花蒜末,干辣椒切小段
2、油热至七成放入花椒炒香,接着放入辣椒小火煸香
3、接着放入蒜末爆香,
4、再倒入葱花翻炒一下
5、放入包菜翻炒至断生
6、倒入陈醋、生抽翻炒均匀,再放入1勺糖和1茶匙盐调味
7、出锅
1、包菜、葱蒜、干辣椒、花椒、生抽、醋等备料,包菜洗干净撕成小片控水,切葱花蒜末,干辣椒切小段
2、油热至七成放入花椒炒香,接着放入辣椒小火煸香
3、接着放入蒜末爆香,
4、再倒入葱花翻炒一下
5、放入包菜翻炒至断生
6、倒入陈醋、生抽翻炒均匀,再放入1勺糖和1茶匙盐调味
7、出锅