1、准备豆腐1大块,切成4个薄片,放到平底锅中,用瓶盖在豆腐片中间按一个大洞
2、大洞中打入一个鸡蛋,平底锅刷油,煎豆腐,煎好一面翻过来煎,煎至两面金黄
3、刷蒜蓉辣酱,烧烤料,撒上白芝麻,最后撒上葱花出锅,美味有营养的豆腐鸡蛋就做好了