1、先把鱼处理干净然后放到蒸锅里蒸。
2、蒸熟后放到一边用风扇吹冷。
3、蒜头切碎放到油锅里炒加点酱油。
4、一直煮到开加点盐。
5、然后把鱼放下去。
6、用锅铲往鱼身上浇汁。
7、加盖焖1分钟就可以出锅了。
