1、三文鱼洗净擦干水分,訇咀喃谆将每一面均匀撒上海盐,用手涂抹均匀;接着用保鲜膜将三文鱼盖住,放入冰箱冷藏腌制5小时。
2、中火加热平底锅,将腌好的三文鱼放入锅中小火干煎(无需放油),先煎有鱼皮的那一面(每一面煎4分狙拄干喔钟),煎好后翻另一面,直至每一面都煎至焦黄。
3、在煎好的三文鱼上淋上少许柠檬汁,最后配上萝卜干和米饭,开吃啦!
1、三文鱼洗净擦干水分,訇咀喃谆将每一面均匀撒上海盐,用手涂抹均匀;接着用保鲜膜将三文鱼盖住,放入冰箱冷藏腌制5小时。
2、中火加热平底锅,将腌好的三文鱼放入锅中小火干煎(无需放油),先煎有鱼皮的那一面(每一面煎4分狙拄干喔钟),煎好后翻另一面,直至每一面都煎至焦黄。
3、在煎好的三文鱼上淋上少许柠檬汁,最后配上萝卜干和米饭,开吃啦!