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韭菜干丝的做法
时间:2024-10-11 18:34:25
1、韭菜洗净,切段。
2、水烧开,香干焯一下,去除豆腥味。
3、切丝。
4、热锅冷油,辣椒煸香,放入韭菜煸炒。
5、韭菜炒出水来,就可以加入耗油,盐提味。
6、再放入香干丝煸炒几下就可以出锅了。
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