准备一颗小青柑茶、一壶开水、一只盖碗，先用开水将盖碗和茶具均匀烫洗一遍，然后把水倒干净，剥开小青柑的棉签纸，将小青柑顶部的盖子取出，之后连同小青柑一同放入盖碗中，然后拿起开水壶，顺着小青柑顶部开口处注水，注满水之后等待5s时间即可出汤饮用。
1、择具
1、小青柑的冲泡，最好的搭配就是白瓷盖碗了，白色的杯，红浓的汤，简直完美，简洁又不失大气，饮用的欲望也更加强烈，同时白瓷盖碗冲泡方便，出汤可控还顺手，但要掌握好拿捏的姿势，不然还是会烫手的。
2、选水
1、所有茶都通用，好水泡好茶，冲泡小青柑一般为山泉水最佳，当然如果条件不允许，纯净水也不差，烧水可用电陶炉、玻璃壶或一般的电热水壶，然后将冷水烧开。水温宜高不宜低，沸水为佳，100℃最能体现陈皮普洱茶的香与味，虽然水温低时，茶汤会更偏清甜，但低水温很难泡出柑果的沁人心脾的香和宫廷级老熟普的陈韵。
3、温杯
1、用烧好的开水，将盖碗、公道杯等茶具清洗一遍，温杯的目的一则为清洁茶具，二则提升杯温，温杯更易让柑皮的香气与茶味释放。
4、投茶
1、小青柑一次投一颗，是茶友们目前的共识，但并非唯一，如果喜欢清淡，则可以把小青柑捏碎，然后取一半的量也是可以的。将小青柑顶部的盖子取出，然后连同小青柑一起放入盖碗中。
5、冲泡
1、一切都有序的进行着，接下来就是冲水了，冲水原则为高温之水冲泡、快出水、不宜久泡。首先，拿起烧开的水壶，沿着小青柑顶部的开口处注水，循序渐进，水流缓慢地流入盖碗中，浸润青柑内部的茶叶每一根条索，茶汤随即色泽变深沉，红浓的茶汤缓缓浸润盖碗，当水注满后5s左右的时间即可快速出汤饮用。
