1、嫩南瓜洗净切成片。
2、肉切成片,加上淀粉和酱油,腌制备用。
3、小葱切成葱花,姜切成片。
4、油锅加菜籽油,烧热后放姜片爆香。
5、爆香的锅中放入肉片,炒散。
6、等肉炒散以后可以加入嫩南瓜片,翻炒。
7、翻炒到嫩南瓜熟的时候,放入葱花和盐。
8、这道嫩南瓜炒肉片就做好了。
1、嫩南瓜洗净切成片。
2、肉切成片,加上淀粉和酱油,腌制备用。
3、小葱切成葱花,姜切成片。
4、油锅加菜籽油,烧热后放姜片爆香。
5、爆香的锅中放入肉片,炒散。
6、等肉炒散以后可以加入嫩南瓜片,翻炒。
7、翻炒到嫩南瓜熟的时候,放入葱花和盐。
8、这道嫩南瓜炒肉片就做好了。