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让你流口水的馋嘴鸡丝!

时间:2024-10-15 07:49:16

1、等水烧开后 放入鸡胸肉 煮至全熟。

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2、将煮好的鸡胸肉捞起,沥干,放凉后用手撕成条。别撕太细,太细容易焦,宽度差不多0.5cm左右就可以。

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3、往鸡丝里倒入一勺番茄酱、蚝油、少许糖、盐、鸡精、孜然、辣椒、滴一点橄榄油。

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4、搅拌均匀(可以尝一下味道,做适量调整)。腌制两个小时。

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5、在烤盘上铺好锡纸,将鸡丝均匀铺在上面。

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6、放入预热好的烤箱中层,上下火180度热风循环烘烤半小时左右,中途取出搅拌翻面。

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7、成品,取出装盘即可。

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