1、红豆沙平分成35克一个，搓圆待用
2、把除黄油以外的主面团食材放入和面机中揉成面团，再加入室温软化的黄油揉至扩展阶段
3、取出揉好的面团，收圆，放在容器里盖保鲜膜，密封发酵至两倍大
4、用手指蘸面粉戳洞不回缩不塌陷即可
5、把发酵好的面团放在揉面垫上，按压排气
6、均分成6份，全部滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟
7、取一个松弛好的面团，用擀面杖擀圆
8、翻面，放上红豆沙
9、像包包子一样包好，捏紧收口
10、收口朝下，有间隔的摆放在烤盘上
11、放在温暖处发酵至两倍大
12、表面刷上鸡蛋液
13、擀面杖一端沾鸡蛋液后沾上黑芝麻，轻轻的压在面团中间
14、全部沾好黑芝麻
15、把烤盘放进提前预热好的烤箱中，上下火180℃烘烤18分钟左右
16、烘烤完毕，取出晾凉，密封保存
17、圆滚滚，胖乎乎的
18、面包体松松软软，豆沙香甜可口
19、简单经典款的红豆面包，喜欢的试试吧
