1、除玉米油、肉松、芝士外所有材料入盆混合均匀,静置10分钟。
2、成团后取出在案板上揉制。
3、揉到扩展阶段加玉米油,继续揉至出膜。
4、面团入盆盖膜静置发酵至2倍大。
5、等分成9个份搓圆成剂子静置10分钟。
6、取一个剂子,压扁,放上芝士和肉松。
7、送三面提起面皮捏包成三角包,捏紧收口。
8、三角包收口向下排在烤盘上,最后发酵至1.5倍大。
9、入提前预热190的烤箱烤30分钟即可。(我的烤箱太小拉,全挤在一起拉)
1、除玉米油、肉松、芝士外所有材料入盆混合均匀,静置10分钟。
2、成团后取出在案板上揉制。
3、揉到扩展阶段加玉米油,继续揉至出膜。
4、面团入盆盖膜静置发酵至2倍大。
5、等分成9个份搓圆成剂子静置10分钟。
6、取一个剂子,压扁,放上芝士和肉松。
7、送三面提起面皮捏包成三角包,捏紧收口。
8、三角包收口向下排在烤盘上,最后发酵至1.5倍大。
9、入提前预热190的烤箱烤30分钟即可。(我的烤箱太小拉,全挤在一起拉)